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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 簡単。なのにちゃんと薬膳
タイトルヨミ ｶﾝﾀﾝ/ﾅﾉﾆ/ﾁｬﾝﾄ/ﾔｸｾﾞﾝ
サブタイトル いつもの食材で、おいしく続けられる
サブタイトルヨミ ｲﾂﾓ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾃﾞ/ｵｲｼｸ/ﾂｽﾞｹﾗﾚﾙ
サブタイトル ３ステップでできるからだ想いの８７レシピ
サブタイトルヨミ ｽﾘｰ/ｽﾃｯﾌﾟ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾙ/ｶﾗﾀﾞｵﾓｲ/ﾉ/ﾊﾁｼﾞｭｳﾅﾅ/ﾚｼﾋﾟ
著者 山田／奈美‖著
著者ヨミ ﾔﾏﾀﾞ,ﾅﾐ
著者標目(著者紹介) 薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて和食薬膳教室や発酵教室を開催。著書に「発酵暮らし」「からだが整う一汁一菜」など。
出版者 家の光協会
出版者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1600
内容紹介 どんなに簡単な料理でも、食材の働きを知り、組み合わせを考え、季節や目的、体質に合っていれば、れっきとした薬膳料理になる。スーパーで売っている身近な材料や調味料を使った、手軽に作れる薬膳料理８７レシピを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-259-56844-3
出版年月,頒布年月等 2025.8
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 498.583
ＮＤＣ10版 498.583

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41178282 下諏訪町
衣料手芸医療福祉
498 ﾔ 102 一般書 貸出中
よやくのかず 4件
＋注意点
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